10 veganiškų chalos receptų – viena žalia planeta

10 veganiškų chalos receptų – viena žalia planeta

„Challah“ yra ypatinga duonos rūšis, valgoma per žydų šabą ir ypatingas šventes. Šie 10 veganiškų chalos receptų, dar žinomų kaip „vandens chala“, gaminami be kiaušinių ar medaus, tačiau jie vis tiek turi minkštą ir nuostabiai purią tekstūrą!

Taip pat labai rekomenduojame atsisiųsti Maisto monstrų programa – Su daugiau nei 15 000 skanių receptų tai yra didžiausias be mėsos, veganiškas, augalinės kilmės ir alergiškiems žmonėms receptų šaltinis, padėsiantis jums būti sveikiems!

Skelbimas

1. Chala

Chala

Šaltinis: Challah

Šiame Rhea Parsons Challah recepte nėra glitimo, bet naudojamas universalių miltų ir viso grūdo konditerijos miltų derinys, maždaug 1/3 universalių ir 2/3 nesmulkintų kviečių.

2. Sėkla Chalos duona

Sėtos Chalos duonos

Šaltinis: sėklos Challah duona

Tai puiki kasdienė duona, kurią galite užkąsti arba valgyti su sviestu ir uogiene. Ši Pavani Nandula duona su veganiškomis sėklomis yra minkšta ir su gražiais trupiniais, pripildyta sėklų (moliūgų, saulėgrąžų, sezamo, aguonų ir linų), todėl ji yra riešutinė ir skani.

Skelbimas

3. Marcipanų chala

Marcipanų chala

Šaltinis: Marcipan Challah

Ši graži Kirsten Kaminski marcipaninė chala yra puikus atostogų klasikos akcentas. Įdėjus marcipanų, atsiranda migdolų saldumo, todėl jaučiatės taip, lyg valgytumėte danišką pyragą. Nors iš pradžių šis receptas gali atrodyti šiek tiek sudėtingas, jį paruošti gana paprasta, kai tik įpratote pynimą, ir tai labai verta, kai tik įkandote šilto ir puraus skanumo!

4. Pintas lazdyno riešutų chala, du būdai

Pintas lazdyno riešutų chala, du būdai

Šaltinis: Braided Hazelnut Challah, Two Ways

Neišsigąskite šio įspūdingo duonos kepalo – tai puikus receptas kepėjui, kuri tik pradeda. Petra Vogel „Braided Hazelnut Challah, Two Ways“ yra minkšta, drėgna, nusėta razinomis ir turi šiek tiek saldumo, todėl puikiai tinka prie puikaus kavos puodelio.

Skelbimas

5. Mayim Bialik’s Purim receptas: karšta priešzelis Challah duona

Mayim Bialik Purim receptas: karšta priešelio challah duona

Šaltinis: Mayim Bialik’s Purim Recipe: Hot Pretzel Challah Bread

Challah yra tradicinė pinta žydų duona, patiekiama per šabą ir šventąsias dienas. Jis žinomas dėl savo traškios išorės ir minkšto bei šiek tiek saldaus viduje. Šis Mayim Bialik’s Purim receptas: karštos priešelio Challah duonos receptas, kurį sukūrė Mayim Bialik, reikia šiek tiek padirbėti, kad gautumėte tinkamą plutą, tačiau tai nenuvils! Geriausia valgyti šiltą pagaminimo dieną, nes kitą dieną išorinė pluta gali sutvirtėti. Jei norite, pamerkite į druską arba košerinę druską ir įberkite sezamo sėklų. Patiekite su garstyčiomis.

6. Figos ir Ricotta Challah prancūziški skrebučiai

Figos ir Ricotta Challah prancūziški skrebučiai

Šaltinis: Fig and Ricotta Challah French Toast

Prancūziški skrebučiai yra daug geresni, kai jie gaminami su tokia tiršta duona kaip chala. Be to, chalą galite pasigaminti patys, kad būtų dar skaniau (ir įspūdingiau)! Iškepę palaukite dieną ar dvi, kad pagamintumėte šį prabangų Debbie Adler prancūzišką skrebutį iš figų ir rikotos challah su šviežiomis figomis.

7. Challah Made With Aquafaba

Challah Pagaminta iš Aquafaba

Šaltinis: Challah Made With Aquafaba

Negalite ginčytis su faktais: chala yra labai skani. Jis yra šiek tiek saldus, o jo viršus yra gražus, blizgus, glazūruotas. Tradiciškai jis gaminamas su kiaušiniais, tačiau šis puikus Rebecca Coleman Challah receptas pakeičia kiaušinius į aquafaba (dar žinomas kaip skystis iš avinžirnių skardinės), o rezultatas yra nuostabiai purus chala. Taip pat galite jį paryškinti įvairiais skoniais; košerinė druska, aguonos ir sezamo sėklos yra populiarūs būdai, kaip smeigti kepalo viršų. Patiekite su vakariene arba išsaugokite, kad pagamintumėte geriausią prancūzišką skrebutį.

Skelbimas

8. Moliūgų Challah Rolls

Moliūgų Challah Rolls

Šaltinis: Pumpkin Challah Rolls

Moliūgų ir chalos duona dera kaip šokolado traškučiai ir sausainiai… o tai reiškia, kad jie puikiai dera! Pagal šį receptą moliūgas atlieka dvigubą funkciją – ne tik pagardina duoną, bet ir veikia kaip kiaušinių pakaitalas. Šie Rhea Parsons Pumpkin Challah Rolls bus puikus priedas prie jūsų mėgstamų rudeninių sriubų, troškinių ar čili – arba galite mėgautis jais atskirais su gausiu veganiško sviesto užtepimu.

9. Mayim Bialik vėžlio formos duona

Mayimo Bialiko vėžlio formos duona

Šaltinis: Mayim Bialik vėžlio formos duona

Dar neradome lengviau ir greičiau pagaminamos duonos nei ši Mayim Bialik vėžlio formos duona, kurią sukūrė Mayim Bialik. Tai, kad ji gali būti suformuota taip, kad atrodytų kaip vėžlys, daro šią veganišką duoną dar geresnę. Vaikai gali padėti jį maišyti, formuoti ir papuošti, o skonis yra fantastiškas, ypač turint omenyje, kiek mažai darbo reikia.

10. Chala

Chala

Šaltinis: Challah

„Challah“ yra ypatinga duonos rūšis, valgoma per žydų šabą ir ypatingas šventes. Ši spiralinė duona tradiciškai gaminama iš baltų miltų ir kiaušinių. Išbandykite šią veganišką Rhea Parsons Challah versiją be glitimo.

Išmokite gaminti augalinį maistą namuose!

Migdolų ir datulių morkų pyragas

Žinoma, kad mėsos suvartojimo sumažinimas ir daugiau augalinio maisto vartojimas padeda lėtinis uždegimas, širdies sveikata, psichinė gerovė, fitneso tikslai, mitybos poreikiai, alergijos, žarnyno sveikata, ir daugiau! Pieno produktų vartojimas taip pat buvo susijęs su daugeliu sveikatos problemų, įskaitant aknė, hormoninis disbalansas, vėžys, prostatos vėžys ir turi daug šalutiniai poveikiai.

Tiems iš jūsų, kurie nori valgyti daugiau augalinės kilmės, labai rekomenduojame atsisiųsti Maisto monstrų programa – Su daugiau nei 15 000 skanių receptų tai yra didžiausias augalinės kilmės receptų šaltinis, padedantis sumažinti jūsų aplinkos pėdsaką, išsaugoti gyvūnus ir būti sveikiems! O kol tuo užsiimsite, raginame taip pat sužinoti apie aplinkosaugos ir nauda sveikatai iš a augalinės kilmės dieta.

Štai keletas puikių išteklių, kurie padės jums pradėti:

Norėdami gauti daugiau kasdien skelbiamo gyvūnų, žemės, gyvybės, veganiško maisto, sveikatos ir receptų turinio, užsiprenumeruokite „One Green Planet“ informacinis biuletenis! Galiausiai, būdami valstybės finansuojami, turime daugiau galimybių ir toliau teikti jums aukštos kokybės turinį. Prašome apsvarstyti mus palaiko aukojant!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.