12 lengvų vasarinių makaronų receptų, įrodančių, kad galite turėti viską

12 lengvų vasarinių makaronų receptų, įrodančių, kad galite turėti viską

Būkime tikri. Kartais „rutina“ ir „vasara“ ne visai eina koja kojon. Bent jau aš galiu praleisti vieną dieną tvarkydamas visą darbų sąrašą, o kitą dieną beveik nieko nedarydamas. Pabusti po 9… gal 10? Taip prašau. Pietūs 2 val.? Ne bėda. Ir vienas iš mano mėgstamiausių būdų mėgautis tokia nerūpestinga diena yra dubenėlis makaronų, kurie patenkins kiekvieną šilto oro troškimą. Šie lengvi vasariniai makaronų receptai yra toks paprastas sprendimas pietums ar vakarienei namuose ar keliaujant, ir visi jūsų šeimos nariai tikrai juos pamėgs. Sunku būtų to nedaryti.

Pagrindinis vaizdas, kurį sukūrė Michelle Nash.

Kai artėjame prie (neabejotinai) geriausio metų sezono, aš sąmoningai pripažįstu vis daugiau dalykų, kurie man patinka vasarą.

Nesvarbu, ar pabundu po kelių minučių (valandų), mėgaujuosi maistu namuose su šeima ar mėgaujiesi saule vidury popietės pasivaikščiojimo metu, vasara ir toliau uždega džiaugsmą manyje per smulkmenas, kurios taip lengvai paimamos. suteikta.

Bėgant laikui supratau (atrodo, kad vis greičiau – prašau, sakyk man, kad tai ne tik aš), kad kai nesame prisitaikę prie dalykų, kurie daro mus laimingus, jie iš tikrųjų pradeda mus apeiti. Kas tikrai yra ne vasaros mantra. Vietoj to, daug maloniau, kai galime atpažinti dalykus, kurie mus verčia pažymėti, ir rasti būdų, kaip juos padaryti mūsų gyvenime.

Bet ką tai turi bendro su makaronais, galite paklausti? Nežinau kaip jūs, bet kažkas, kas man teikia džiaugsmo, yra paprasto maisto gaminimas, sezono skonių švęsimas, kol jų yra, ir – svarbiausia – atsipalaidavimo akimirkų, kurias geriausia patiekti prie valgio. . Šie lengvi vasariškų makaronų receptai puikiai tinka mėgautis vasaros saldžiu spontaniškumu ir suteikti daugiau džiaugsmo kiekvienai dienai. Atėjo laikas atsipalaiduoti ir mėgautis, o tai – juk iš tikrųjų yra vasara.

12 lengvų vasarinių makaronų receptų, kad praskaidrintumėte vasarą

Žaliosios deivės makaronų salotos

Kodėl mes tai mylime: Tai liesa, žalia, kovos mašina Makaronai yra veganiški, pilni daržovių ir be galo skanūs. Tai lengviausias būdas gauti kasdienę žalumynų dozę, mėgaudamiesi skaniais pietumis ar vakariene, nuo kurių nepasijusite žvalūs. Priregistruok mane.

Hero ingredientas: Meluočiau, jei sakyčiau, kad žaliosios deivės padažas čia nebuvo šou žvaigždė, bet turiu duoti avokadui rekvizitus. Kreminis ir neabejotinai vertas apalpimo.

Gaukite žaliųjų deivės makaronų salotų receptą.

Kreminiai citrininiai makaronai

Kodėl mes tai mylime: Kreminė gali būti jūsų vasaros maisto žodyno viršūnėje, tačiau šie makaronai nepaiso taisyklių ir suteikia naujo požiūrio į pasimėgavimą. Taip, sviestas ir grietinėlė yra jo padažo pagrindas (tai tikrai pakankamai gera gerti), tačiau pridėjus citrinos viskas pašviesėja ir tinka vasarai.

Hero ingredientas: Sunki ranka yra svarbiausia, kai kalbama apie žoleles ir raudonųjų pipirų dribsnius.

Gaukite kreminių citrinų makaronų receptą.

Kreminiai veganiški makaronai su pomidorais ir baziliku

Kodėl mes tai mylime: Šis receptas ir toliau patenka į mano rotaciją ir kiekvieną kartą jį gamindamas stebiuosi jo skoniu. Tas graikinių riešutų padažas yra iki galo, o ką tik susprogę pomidorai yra nepakartojami, o visas patiekalas paruošiamas maždaug per 15 minučių. Per gerai, kad būtų tiesa? Padarykite tai patys ir sužinokite.

Hero ingredientas: Vėlgi, sukraukite tuos garnyrus. Dėl citrinos žievelės, baziliko ir raudonųjų čili dribsnių šie makaronai tikrai blizga.

Gaukite kreminių veganiškų makaronų su pomidorais ir baziliku receptą.

Rigatoni su Briuselio kopūstais ir kopūstų pesto

Kodėl mes tai mylime: Supakuoti žalumynai, šie kopūstų pesto, Briuselio kopūstais nusėti makaronai yra kupini skonio ir jums naudingų ingredientų. Pagalvokite apie graikinius riešutus, alyvuoges ir daugybę daržovių. Visi susirenka, kad pagamintų vieną dangiško skonio makaroną.

Hero ingredientas: Įspėjimas: norėsite viską apšlakstyti šilkiniu kopūstų pesto.

Gaukite „Rigatoni“ su Briuselio kopūstais ir kopūstų pesto receptą.

Spagečiai alla Nerano

Kodėl mes tai mylime: Plonais griežinėliais pjaustytos aukso rudos cukinijos yra šio patiekalo, įkvėpto tradicinių spagečių alla Nerano, elementas. Niekada nesužinosite, kad susidėti užtrunka tik 15 minučių, todėl puikiai tinka savaitės vakarienei ar vakarienei! Be to, artėjant cukinijų sezonui, nebėra laiko paruošti šio paprasto, bet įspūdingo patiekalo.

Hero ingredientas: Bazilikas, bazilikas ir dar daugiau baziliko.

Gaukite „Spagetti alla Nerano“ receptą.

Spagečiai su česnakinėmis krevetėmis, šparagais ir pomidorais

Kodėl mes tai mylime: Jei norite sodresnių, į baltymus orientuotų makaronų, ieškokite šių česnakinių krevečių spagečių. Jame laikomasi Viduržemio jūros dietos, kuri, kaip žinome, yra sveikiausia dieta pasaulyje, ir į mišinį įtraukiamos kelios sveikos daržovės. Praktiškai puikiai tinka pietums ar vakarienei, kuris prilimpa prie jūsų ir neapsunkins.

Hero ingredientas: Tie pomidorai gražiai iškepa ir įgauna beveik uogienės konsistenciją. Yum.

Gaukite spagečių su česnakinėmis krevetėmis, šparagais ir pomidorais receptą.

Vieno puodo „Primavera“ makaronai su vasarinėmis daržovėmis ir rikota

Kodėl mes tai mylime: Daugiau daržovių! Jei rimtai, aš negaliu atsigaivinti šiais makaronų receptais, kuriais švenčiami vasaros produktai. Šiuo atveju viskas apie šparagus, brokolinius (asmeninius mėgstamiausius), žirnius ir vyšninius pomidorus. Visi kartu gamina pozityviai skanų makaronų primaverą.

Hero ingredientas: Ricotta suteikia stalui įvairaus kremiškumo. Arba makaronai. Tai tarsi sūrio antklodė, kuri pakankamai lengva, kad taptų vasaros makaronais.

Gaukite vieno puodo makaronų „Primavera“ su vasaros daržovėmis ir rikota receptą.

Citrininiai makaronai Carbonara su žirneliais ir cukinijomis

Kodėl mes tai mylime: Ši carbonara yra šiek tiek lengvesnė nei jūsų tradicinis pancetta pripildytas patiekalas, todėl jis yra idealus vasaros makaronai. Sūrią mėsą pakeičiant žirneliais ir cukinijomis, šią kreminę vegetarišką versiją geriausia mėgautis lauke. Ir galbūt su traškia balta spalva.

Hero ingredientas: Žirneliai, žinoma. Laikas šioms mažoms, bet galingoms superžvaigždėms sulaukti nusipelniusio pripažinimo.

Gaukite citrininių makaronų su žirneliais ir cukinijomis receptą.

Vasaros makaronų salotos

Kodėl mes tai mylime: Karamelizuotos ant grotelių keptos daržovės, susukti makaronai. Tai yra makaronų salotų tipas, kurį norėsite turėti po ranka visą vasarą, ir tai yra universali minia prie šašlykų. Jame taip pat gausu baltymų, sudėtinių angliavandenių, skaidulų ir sveikųjų riebalų. Pergalė visuose frontuose.

Hero ingredientas: Kalamata alyvuogės suteikia sūraus, sūraus skonio, dėl kurio visa kita pakyla.

Gaukite vasarinių makaronų salotų receptą.

Vasaros spagečiai su pomidorais, burrata ir baziliku

Kodėl mes tai mylime: Mega kreminė burrata su meile padengia kiekvieną makaroną, kad nublizgintų patiekalą, kurio norėsite pusryčiams, pietums ir vakarienei. Rimtai. Ir jei manote, kad vasaros vakarui tai skamba šiek tiek sunkiai, pagalvokite dar kartą! „Padažas“ yra tiesiog susmulkinti pomidorai, alyvuogių aliejus ir česnakai. Prašau, didžiausias jūsų turimas dubuo.

Hero ingredientas: Kai makaronai tokie paprasti, įsitikinkite, kad naudojate šviežius pomidorus, kvapnųjį baziliką ir geros kokybės alyvuogių aliejų. Įrodymas yra pudingas, ai, makaronai.

Gaukite vasarinių spagečių su pomidorais, burrata ir baziliku receptą.

Vieno puodo česnakinių grybų makaronai su dešra ir rukola

Kodėl mes tai mylime: Aš žinau, ką tu galvoji. Dešra tikrai nerėkia „lengvų“ vasariškų makaronų. Bet aš prašau skirtis, ir štai kodėl. Šiame recepte naudojamas tik nedidelis itališkos dešros kiekis, kad iš esmės imituotų dešros ir grybų picą (yum), o padažą sudaro tik citrinos žievelė ir sultys, rukola, parmezanas ir šiek tiek sviesto. Skelbiu jį „lengvu“, nes galite valgyti per pietus, neprailgindami likusios dienos, arba mėgautis per vakarienę nejausdami per daug sotumo. Daugiau klausimų, prašau.

Hero ingredientas: Aš visada esu už grybavimą. Jie tokie maistingi ir be galo skanūs.

Gaukite vieno puodo česnakinių grybų makaronų su dešra ir rukola receptą.

Vasaros daržovių makaronų salotos su feta ir citrinos-tahini padažu

Kodėl mes tai mylime: Per karšta, kad galėtumėte tinkamai mėgautis šiltu dubeniu makaronų? Ne bėda. Šios vasariškos makaronų salotos puoštos įvairiausiomis daržovėmis ir žolelėmis, kurias dar geriau paverčia miso tahini padažu. Tai sveika, subalansuota ir taip lengva mėgautis net karščiausiomis vasaros dienomis.

Hero ingredientas: Sūrios fetos dozė kiekviename kąsnyje tikrai patvirtina sandorį. Nedvejodami išsirinkite keletą kubelių pirštais. Žinau, kad padarysiu.

Gaukite vasarinių daržovių makaronų salotų su feta ir citrinų-tahini padažu receptą.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.