2 Korėjos merginos apsigyvena Shelborne South Beach

2 Korėjos merginos apsigyvena Shelborne South Beach

Shelborne South Beach šiandien paskelbė atidarantis iššokantį restoraną „2 Korean Girls“, veikiantį vaizdingame viešbučio „Oasis Garden“, su tiesioginiu išėjimu iš Majamio paplūdimio tako. „2 Korean Girls“, žinoma, tiekia bibimbapą ir šiuolaikinius tradicinių korėjietiškų patiekalų posūkius, ruošiasi Shelborne pietauti nauju lygiu. Seserys, Jennifer ir Michele Kaminski, vadovauja 2 korėjiečių merginoms, kartu su savo mama Chom „Sunny“ ir Jameso Beardo apdovanojimus pelniusiu virėju Allenu Susseriu.

Seserys užaugo restoranų versle, nes jų motina vaikystėje turėjo sėkmingą korėjietišką restoraną ir jį valdė. „2 Korean Girls“ – tai meilės laiškas jų mamai, kurios šeimos tradicijos gerbiamos pasitelkiant įvairius šiuolaikinių korėjietiškų patiekalų meniu. 2020 m. gruodį pristatyta kaip virtuvė vaiduoklis, Shelborne South Beach vieta yra pirmoji vieta, kur galima pavalgyti Majamyje. Viešbučio „Oasis Garden“ yra vietinis mėgstamiausias, jame anksčiau vyko kuruojami renginiai „Art Basel“, Majamio plaukimo savaitės ir kitų svarbių įvykių metu.

„Labai džiaugiamės galėdami sukurti 2 korėjiečių merginų vakarienę Shelborne pietiniame paplūdimyje, esančiame nuostabiame viešbučio oazės sode“, – sakė viena iš įkūrėjų Michele Kaminski. „Pagaliau galime susisiekti su savo svečiais ir pasidalinti savo kultūra, kurią taip mėgstame“.

„2 Korean Girls“ daugiausia dėmesio skiria pagrindiniam korėjietiškam patiekalui „Bibimbap“. Sąvoka „bibimbap“ pažodžiui išvertus reiškia mišrius ryžius. Bibimbapas patiekiamas kaip šiltų baltų ryžių dubenėlis su ribeye bulgogi, banchan (prieskoninėmis atšaldytomis daržovėmis), gochujang (fermentuota korėjietiško čili pipiro pasta) ir keptu kiaušiniu. Šiuolaikinis tradicinis 2 korėjiečių mergaičių posūkis patiekalą vainikuoja širdelės formos kiaušiniu ir auksinėmis valgomosiomis žvaigždėmis, pridedant kiekvienam svečiui po Instagrame įrašytą staigmeną. 2 korėjiečių merginos taip pat bus rodomos „UberEats“, todėl svečiai galės mėgautis maistu patogiai savo namuose.

Meniu bus skanūs užkandžiai, puikiai tinkantys dieną ar naktį paplūdimyje, pvz Korėjos trumpi šonkauliai (geltoni)Korėjietiško stiliaus trumpi šonkauliukai, plaukiojantys marinate 24 valandas, prieš kepdami ant grotelių iki karamelizuoto tobulumo; Korėjos melionų salotoslapinis kopūstas + napa kopūstas, įmasažuotas su sezamo padažu, užpiltas baltuoju svogūnu, susmulkintomis morkomis, korėjietišku melionu, skrudintomis juodojo sezamo sėklomis; Tteokbokkipamėgtas Korėjos gatvės maisto užkandis, Keptuvėje kepti ryžių pyragaičiai Tteokbokki padaže; Impos-Seoul-ible mėsos kukuliaibulgogi stiliaus Neįmanomi mėsos kukuliai, glazūruoti gochujang; Kimchi kepti ryžiaisu naminiu napa kopūstu kimchi karamelizuotu ir iki tobulumo keptu wok; Korėjietiška kepta vištienaslapti prieskoniai, puikiai traškūs ir aplieti „Hot Hunny“ padažu; 2KG korėjietiškos keptos vištienos samiai, traškios korėjietiškos keptos vištienos šlaunelės, saldžiarūgštis ridikas, agurkų kimchi, Kewpie majonezė, ant skrudintų bulvių bandelės. Kiti žinomi patiekalai yra Agurkas Kimchi, gaminamas šviežias mažomis partijomis; Napa Cabbage Kimchi, taip pat pagamintas šviežias pagal seną kartos receptą; ir į OB dar žinomas kaip Original Bibimbap, yra įvairių baltymų pasirinkimų, tokių kaip: ribeye bulgogi, korėjietiška aštri vištiena arba „Impos-Seoul-ible“ kotletai, korėjietiški baltieji ryžiai, sezamo špinatai, marinuoti mung pupelių daigai, saldžiarūgščiai ridikai, aštrios bulvės su širdelės formos koteliu. kiaušinis ir Gochujang.

Svečiai taip pat gali mėgautis gausiu kokteilių meniu, kurį sukūrė miksologė Alexa Delgado, į kurį įeina firminis 2KG kokteilis. Paskutinis Imoogi, yra ryškiai rožinės spalvos drakono vaisiais užpiltas Bacardi romo kokteilis, patiekiamas su rožinio aukso blizgesiu, domene de canton, citrusiniais, apelsinų trauktiniais ir gražiai papuoštas valgoma gėle. Vardo reikšmė – Imoogi yra magiškas ir geranoriškas drakonas Korėjos kultūroje.

Kiti žinomi kokteiliai apima Prieskoniai ir Seulas, No 3. sausas džinas, žalias charreuse, agurkų vanduo, yuzu sultys, apelsinų trauktinė, kiaušinio baltymas, kimchi prieskoniai; Korean New Fashioned, High West ruginis viskis, prieskoniais pagardintas persimonų sirupas, apelsinų trauktinė, cinamonas; į Tu man labai patinki Lotte, Hunters baltoji tekila, karčioji Juodkalnija, bananų gėrimas, kokoso soda; į Rožinė galiaRosé, Soju, kantono domenas, spanguolių-imbiero sirupas, citrusiniai vaisiai; Jūs Yuzu paskambinkite man į mano mobilųjį telefoną, Tito rankų darbo degtinė, granatų sultys, yuzu sultys; ir Sno-Ju, šaldytas Soju kokteilis. GEONBAE!

„2 Korean Girls“ dabar dirba ketvirtadienį nuo 17 iki 22 val. Penktadienį ir šeštadienį nuo 17 iki 12 val. ir sekmadienį nuo 17 iki 22 val. Shelborne South Beach Oasis Garden, esančiame 1801 Collins Ave Majamio paplūdimyje. Išskirtinė laimingoji valanda vyks ketvirtadieniais–sekmadieniais nuo 21 val., kol bus baigti pasiūlymai, įskaitant korėjietišką keptą vištieną (9 USD), keptą vištienos mėsą (9 USD) ir už pusę kainos specialius kokteilius. Be to, 2KG kiekvieną penktadienio vakarą nuo 20 val. iki uždarymo surengs karaokės vakarą. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite Shelborne.com

Apie Shelborne South Beach

Shelborne South Beach yra pačiame South Beach Art Deco rajono centre. Jis įkūnija viską, kas garsina South Beach, įskaitant vietinius šviežios virtuvės skonius, gyvas pramogas ir šaunią atogrąžų paplūdimio atmosferą. Shelborne South Beach yra kelios minutės pėsčiomis nuo pagrindinių Majami Byčo lankytinų vietų, tokių kaip Linkolno kelias, Ocean Drive ir Majami Byčo konferencijų centras. Šviesiuose, retro stiliaus kambariuose yra nemokamas belaidis internetas, plokščiaekraniai televizoriai, mini barai ir ekologiški tualeto reikmenys. Svečiai kviečiami atsipalaiduoti prie ikoninio vandenyno baseino su uždaromis pavėsinėmis ir privačiame paplūdimio klube, iš kurio galima patekti į balto smėlio paplūdimius, iš kurių atsiveria vaizdas į Atlanto vandenyną. Papildomi patogumai: greitai vėl veiksiantis SPA centras, visą parą veikiantis treniruoklių centras, verslo centras ir renginių bei susitikimų erdvės. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite www.shelborne.com arba skambinkite (305) 531-1271

Apie 2 korėjiečių merginas

Seserų Jennifer ir Michele Kaminski vadovaujama, bendradarbiaujant su savo mama Chom „Sunny“ Kaminski ir Jamesu Beardu apdovanotu šefu Allenu Susseriu, „2 Korean Girls“ yra pristatymo ir išsinešimo iššokantis restoranas, kuriame pristatomi švieži ir šiuolaikiški korėjietiški patiekalai bei įkvėptas „Bibimbap“. dubenys į Majamį. „2 Korean Girls“ pristatymas parodys pirmąją tokio pobūdžio koncepciją Majamyje, jau nekalbant apie skanius, maistingus ir mėgstamus korėjietiškus ryžius su mėsa, daržovėmis ir kiaušiniais. Pagamintas pagal šeimos kartos receptus, tradicinis patiekalas puikiai tinka keliaujantiems, augalinio gyvenimo būdo ir glitimo bei paleo dietų mėgėjams. Atsižvelgiant į tai, kad jų kultūra vengia perdirbtų prekių, viskas iš 2 korėjiečių mergaičių virtuvės bus gaminama iš vietinės kilmės aukščiausios kokybės ingredientų. Siekdami tvarumo, 2 korėjiečių mergaičių pakuotės yra pagamintos iš perdirbamų ir (arba) kompostuojamų medžiagų. 2 korėjiečių merginos galės pietauti viešbutyje „Shelborne“. Darbo valandos: Ketvirtadienį / sekmadienį nuo 17 iki 22 val. ir penktadienį / šeštadienį nuo 17 iki 12 val Iššokantis 2 korėjiečių merginų langas yra adresu 1801 Collins Ave. „Shelborne“ viešbučio viduje Majamio paplūdimyje. www.2koreangirls.com

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.