7 japonų restoranai KL, siūlantys omakase valgyti 2022 m

7 japonų restoranai KL, siūlantys omakase valgyti 2022 m

Šie japonų restoranai KL siūlo ne tik suši omakase, bet ir kaiseki omakase pietus.

Nėra nieko tokio, kaip pasilepinti gausiu japonišku omakase patiekalu. Čia tylu ir ramu, virėjų įgūdžiai nepriekaištingi, o maisto kokybė visada aukščiausios klasės. Geriausia tai, kad dėl omakasės kiekvienas išeinantis patiekalas yra staigmena.

Čia yra geriausių japoniškų restoranų KL su omakase restoranų sąrašas:

Hošunas

Mūsų geriausių omakase pietų KL sąrašas pradedamas Hoshun. Jei norite mėgautis tikrai nepakartojama vakarienės patirtimi, kurios tikriausiai nebandėte KL, turite nuvykti į naujai atidarytą Hoshun. Kodėl? Tai vienas iš nedaugelio – galbūt net vienintelis – kuris tarnauja kaip omakasė. Nepažįstamiems kaiseki – tradicinė kelių patiekalų japoniška vakarienė, kurią Japonijoje dažniausiai rasite riokanuose.

Skirtingai nuo suši omakase, kurį sudaro daugiausia žalia žuvis, kaiseki omakase patiekiami virti patiekalai, naudojant tik tuos ingredientus, kurie šiuo metu yra sezono metu. Hoshun taip pat turi suši omakase meniu, kuris puikiai tinka, jei jūs arba jūsų partneris nevalgo žalių jūros gėrybių. Turime išbandyti aukščiausios kokybės „Hoshun Experience“ meniu (RM988), kuriame yra ir kaiseki, ir suši, tačiau yra įvairių meniu, iš kurių galite rinktis. Netrukus žiūrėkite šią vietą, kad sužinotumėte visą Hoshun patirties apžvalgą.

Sužinokite daugiau apie Hoshun čia.

„Starhill Gallery“ buvo paslapčia paslėpta, atnaujindama save ir mūsų mėgstamiausią „Shook“! maitinimo įstaigos lėtai, bet užtikrintai atsidaro. Turime išbandyti Yukibana, vieną iš omakase japonų restoranų Shook! neseniai ir patikėkite mumis, kai sakome, kad jums reikės kito „omakase“ skanėsto, kad būtumėte čia. Sėdėdami prie prekystalio galėsite iš arti pamatyti šefo Machi darbą.

Receptai ir patiekalai, kuriuos rasite „Yukibana“, įkvėpti jos seserinės parduotuvės, taip pat pavadintos Yukibana, Higashiyama Niseko Village kurorte Hokaide. Japonijos atitikmenį atspindintys žvaigždžių ingredientai, kuriuos rasite omakase meniu, yra atskraidinti iš Hokaido, įskaitant desertams skirtą melioną.

Sužinokite daugiau apie Yukibana čia.

Nobu Kvala Lumpūras

Nors Nobu Kvala Lumpūras nėra naujiena, praėjusiais metais restoranas visam laikui uždarė duris į savo Petronas Twin Towers namus. Tik šį mėnesį ji vėl atvėrė duris į naujus namus „Four Seasons Kuala Lumpur“ viešbutyje.

Tačiau pastebėsite, kad restoranas vis dar atrodo ir jaučiasi kaip originalus – todėl nenukrypsite per toli nuo buvusios mėgstamos vietos. Naujajame restorane taip pat yra sake kambarys, kuriame yra išskirtinės restoranų grupės alaus daryklos Hokusetsu mieste, Japonijoje, sake. Vienu metu patalpoje gali tilpti iki 12 žmonių ragaujant, patirdami ir mokantis apie naujus gėrimus.

Restorane taip pat dabar yra trys privatūs įvairaus dydžio valgomieji, kuriuose iš viso telpa iki 60 žmonių. Tai puikiai tinka tiems, kurie nori organizuoti nedidelius renginius privačiai. Naujojo „Nobu Kvala Lumpur“ meniu iš esmės išlieka toks pat, o kartu su kai kuriais naujais pasiūlymais siūlomi pietūs, arbata ir vakarienė. Žinoma, firminis omakase rinkinys čia puikiai tinka pasimatymų vakarui.

Sužinokite daugiau apie Nobu Kvala Lumpūrą čia.

TAKA, Kvala Lumpūro Šv. Regisas

Vaizdo kreditas: Instagram/@taka.kl

Vienas geriausių japoniškų omakase restoranų yra TAKA St Regis Kvala Lumpūre. Čia patirsite aukščiausios kokybės vakarienės patirtį intymioje aplinkoje prie 300 metų senumo Hinoki medinio 16 vietų prekystalio, o patiekiami suši iš geriausių ir šviežiausių sezoninių ingredientų, atgabentų iš Japonijos. Virėjas Daichi Yazawa demonstruoja savo sušių meistriškumą, išryškinantį sezoninius ingredientus restorano omakase meniu.

Norėdami rezervuoti, apsilankykite svetainėje.

(Parašė Sharuna Segaren / Prestige Online Malaysia)

Sushi Azabu

Vaizdo kreditas: Instagram/@azabu.kl

„Sushi Azabu“ yra Malaizijos forpostas, skirtas pasaulinio garso „Michelin“ žvaigždute pažymėtam „Sushi Azabu“ Niujorke. Jis susilaukė daugybės pripažinimų dėl savo atsidavimo autentiškumui dėl tikslumo ir meistriško suši meno subtilumo.

Įsikūręs ISETAN Japonijos parduotuvėje, adresu LOT 10, „Sushi Azabu“ siūlo meniu, kuriame yra daug tradicinių Japonijos skanėstų, paruoštų tik iš pačių šviežiausių ingredientų. Jūros gėrybės du kartus per savaitę skraidomos tiesiai iš Japonijos su įspūdingu įprastų mėgstamų patiekalų, tokių kaip lašiša, pasirinkimas. ir tuną, rečiau pasitaikančias gintarines žuvis, didžiaakius snapelius ir kt.

(Parašė Sharuna Segaren / Prestige Online Malaysia)

Sushi Ryu

Vaizdo kreditas: Instagram/@sushiryu.kl

Įsikūręs Platinum Park, Persiaran KLCC, šis aukščiausios kokybės japonų restoranas įtraukia sintezę į savo tradicinius omakase meniu. Čia patiekalai dažnai užpilami sezoniniais skanėstais, tokiais kaip triufeliai ir ikrai, taip pat firminė wagyu jautiena.

(Parašė Sharuna Segaren / Prestige Online Malaysia)

Edju Omakase

Vaizdo kreditas: Instagram/@ed.ju_omakase

Kitas populiarus japonų omakase restoranas KL yra Edju Omakase Damansara City Mall. Jis plačiai žinomas dėl to, kad Malaizijoje siūlo pirmuosius senus sušius. Šiuolaikinio japoniško puikaus pietinio restorano meniu dažnai įdedama kūrybiškumo. Sušių prekystalyje vienu metu priimama tik iki 10 svečių, todėl tai yra intymus vakarienė.

Restoranui vadovauja šefas Eddie Ng, vykdantysis šefas ir restorano bendrasavininkas, kuris savo kulinarinius metus praleido Londone.

Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite svetainėje.

(Parašė Sharuna Segaren / Prestige Online Malaysia)

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.