tradiciniai receptai iš Meksikos

Vietinė Ceviche istorija + Ceviche receptai

HipLatina Logo

Ceviche yra visur Lotynų Amerikoje paplitęs jūros gėrybių patiekalas, kilęs iš ikikolonijinės Peru. Daugelis iš mūsų užaugo jį valgydami bent retkarčiais, ypač tie iš mūsų, kurių šeimos nariai yra iš pakrantės miestelio savo kilmės šalyse. Net jei augdami niekada nematėte jo ant savo stalo, tai skanus patiekalas, kurį daugelis iš mūsų pamėgo suaugę ir išpopuliarėjo …

Vietinė Ceviche istorija + Ceviche receptai Skaityti daugiau »

„NotCo“ užsitikrina naują AI patentų grupę, kuria siekiama atrasti meilės skonį | Verslas

„NotCo“ užsitikrina naują AI patentų grupę, kuria siekiama atrasti meilės skonį |  Verslas

NIUJORKAS – (BUSINESS WIRE) – 2022 m. birželio 28 d. „NotCo“, maisto technologijų vienaragis, suardantis augalines inovacijas, naudodamas patentuotą AI technologiją (Giuseppe), paskelbė apie naują patentų rinkinį, skirtą gebėjimui sukurti kvapus ir aromatus, sukeliančius žmogaus emocijas ir prisiminimus. Patentai buvo suteikti remiantis nauja Giuseppe gebėjimu aptikti augalines esencijas ir paversti jas mylimu, trokštamu kvapu. Netrukus …

„NotCo“ užsitikrina naują AI patentų grupę, kuria siekiama atrasti meilės skonį | Verslas Skaityti daugiau »

8 maisto iššokantys langai, kuriuos reikia stebėti D-FW jau dabar

8 maisto iššokantys langai, kuriuos reikia stebėti D-FW jau dabar

Tai neoficialiai vasara, laikas, kai viskas įkaista ir mes visi judame, mobilizuojamės kelionėms, vasaros stovykloms ir baseinams. Šie nauji iššokantieji langai daro tą patį – juda po miestą, tiekia dietinį asortimentą nuo traškių plonų mėsainių iki veganiškų bananų žievelių barbako taco – visa tai mūsų mėgstamiausiuose baruose, alaus daryklose ir kepyklėlėse. Nepakartojamas iššokančiųjų langų pranašumas …

8 maisto iššokantys langai, kuriuos reikia stebėti D-FW jau dabar Skaityti daugiau »

„Tacollection“, „Taco“ entuziastų bendruomenė, siekianti demokratizuoti kultūriškai tikslius NFT

„Tacollection“, „Taco“ entuziastų bendruomenė, siekianti demokratizuoti kultūriškai tikslius NFT

Vaizdas suteiktas Tacollection. Pasaulyje, kuriame NFT sugriauti skaitmenines ir kultūrines kliūtis, nieko nėra svarbiau už mūsų kultūros tapatybės išsaugojimą ir jos aktualumą bei tikslią. Įveskite „Tacollection“, a bendruomenė taco entuziastų, taquero, taqueras, taqueria ir gurmanų, turinčių daugiau nei dešimt tūkstančių narių, kurie nori padidinti taco mėgėjų bendravimą, pašalindami vietos ar kalbos barjerus, tačiau išlaikydami juos …

„Tacollection“, „Taco“ entuziastų bendruomenė, siekianti demokratizuoti kultūriškai tikslius NFT Skaityti daugiau »

Muziejaus ekspozicijoje pristatomas maisto vaidmuo meksikiečių ir meksikiečių amerikiečių močiučių gyvenime Los Andžele> Naujienos> USC Dornsife

Muziejaus ekspozicijoje pristatomas maisto vaidmuo meksikiečių ir meksikiečių amerikiečių močiučių gyvenime Los Andžele> Naujienos> USC Dornsife

USC Dornsife profesorė Sarah Portnoy ir USC Annenberg profesorė Amara Aguilar taip pat bendradarbiauja rengdamos susijusį kursą, kuriame mokomi studentai, kaip naudotis skaitmenine laikmena dalytis žodine istorija. recado negro susideda iš džiovintų čili, tortilijos, cinamono, pipirų, raudonėlio ir lauro lapų. (Nuotraukos: Jessica Magaña / RedHeartMedia.)“/> Tradicinė meksikietiška pagardų pasta juodas recado susideda iš džiovintų čili, …

Muziejaus ekspozicijoje pristatomas maisto vaidmuo meksikiečių ir meksikiečių amerikiečių močiučių gyvenime Los Andžele> Naujienos> USC Dornsife Skaityti daugiau »

7 naujausi vasaros gėrimai bakalėjos parduotuvių lentynose – valgykite ne tai

7 naujausi vasaros gėrimai bakalėjos parduotuvių lentynose – valgykite ne tai

Vasara jau visai šalia, o kas gali būti geresnis būdas atšvęsti ilgiausią metų dieną, nei atidaryti šaltą. Laimei, 2022 m. vasarai artėjant birželio 21 d., užpildyti šaldytuvą ar pikniko šaldytuvą naujausia gėrimų kolekcija yra skonio nuotykis, pradedant trimis naujais „dvasingais“ gėrimais iš „Coca-Cola Company“. SUSIJĘS: Tai šiuo metu populiariausios Costco prekės Coca-Cola Nors šis naujas …

7 naujausi vasaros gėrimai bakalėjos parduotuvių lentynose – valgykite ne tai Skaityti daugiau »

Ibarras sukuria Meksikos maisto imperiją

Ibarras sukuria Meksikos maisto imperiją

Atidaryti restoraną rizikinga. Tai dar labiau, jei esate imigrantas, kuris mažai kalba angliškai. Tai tik dvi kliūtys, su kuriomis susidūrė Manuelis Ibarra atidaręs savo pirmąjį restoraną „El Cerro Grande“ Wrightsville paplūdimyje. Tačiau tam restoranui pavyko, ir jis tapo Ibarra šeimos restoranų imperijos pagrindu. „Ibarras“ restoranų sėkmę lemia du dalykai. Pirmasis – rūpinimasis klientais; antra …

Ibarras sukuria Meksikos maisto imperiją Skaityti daugiau »

Kur gauti puikų autentišką meksikietišką maistą 22 miestų „Twin Cities“ rajono restoranuose

Kur gauti puikų autentišką meksikietišką maistą 22 miestų „Twin Cities“ rajono restoranuose

Visoje Dvynių miestų metro zonoje įsikūrę meksikiečių restoranai, tiekiantys šviežiai keptą mėsą, švelnias nopalių sruogas ir neįsivaizduojamai drėgnus pieniškus pyragus. Beveik neįmanoma užfiksuoti visos aplink mus randamos meksikietiškos virtuvės – nuo ​​mažų parduotuvių vitrinų iki priemiesčių vietų, puikus maistas tik laukia. Cinco de Mayo dieną, skirtą 1862 m. Meksikos pergalei prieš Prancūzijos imperiją Pueblos mūšyje …

Kur gauti puikų autentišką meksikietišką maistą 22 miestų „Twin Cities“ rajono restoranuose Skaityti daugiau »

Viskas, ko reikia norint pagaminti tobulus veganiškus tacos, ir 13 restoranų, kuriuos galite išbandyti

Viskas, ko reikia norint pagaminti tobulus veganiškus tacos, ir 13 restoranų, kuriuos galite išbandyti

Pamirškite taco antradienius – tikras tako mėgėjas niekada neapriboja šio meksikietiško gatvės maisto iki vienos savaitės dienos. Tai taco laikas bet kurią dieną ir bet kada. Nuo pusryčių taco iki tacos dorados de papa (keptų bulvių taco), kiekvienam mėnesio patiekalui yra regioninė įvairovė arba unikalus mišinys. Chicano valgo 1 Tacos al pastorius Įkvėptas Artimųjų Rytų …

Viskas, ko reikia norint pagaminti tobulus veganiškus tacos, ir 13 restoranų, kuriuos galite išbandyti Skaityti daugiau »

20 turtingiausių pasaulio šefų įžymybių 2022 m

Gordon Ramsay

Sujungę savo kulinarinius įgūdžius ir charizmą, daugelis profesionalių virėjų visame pasaulyje tapo įžymybėmis. Mes dažnai matome jų patirtį per televiziją ar internetą. Bet kuriuo atveju jų statusas padėjo jiems susikurti didžiulį turtą. Tai yra turtingiausi šefai įžymybės 2022 m. 20 turtingiausių šefų įžymybių: 1. Alanas Wongas – 1,1 milijardo dolerių Pirmas sąraše taip pat yra …

20 turtingiausių pasaulio šefų įžymybių 2022 m Skaityti daugiau »