Kaip etniniai e-bakalėjos pardavėjai priverčia pirkti receptus

Kaip etniniai e-bakalėjos pardavėjai priverčia pirkti receptus

Didėjant apsipirkimui internetu, mažmenininkai, pradedant „Walmart“ ir baigiant „The Fresh Market“, pasirinko perkamus receptus, kaip būdą sujungti patiekalų įkvėpimą su skaitmeninėmis funkcijomis. Be pirkimo mygtukų partnerių receptų svetainėse, įmonės deda receptus į krepšelį savo skaitmeninėse platformose, įskaitant socialinę žiniasklaidą ir tiesioginės transliacijos kanalus.

Šios strategijos tobulėja, tačiau internetinių bakalėjos parduotuvių, kurių specializacija yra etninės virtuvės, kuri klesti socialinėje bendruomenėje, kulinarinio išsilavinimo ir galinčių pritaikyti įvairius patiekalus, pirkinių turinys įgavo išradingų naujų formų.

Tokios įmonės kaip „Weee“ pasirinko galimybę vartotojams skelbti savo receptus ir gauti atsiliepimų iš internetinės bendruomenės. Maisto prekyvietė Quicklly pradėjo programą, kuri moka vartotojams už receptus, kuriuos jie įkelia į platformą, kai kas nors spustelėja ir nusiperka ingredientus.

Etniniai el. bakalėjos pardavėjai savo svetainėse ir programose aiškiai pateikia receptus, kuriuos galima nusipirkti, taip pat naudoja receptus, kuriuos galima nusipirkti, kad paskatintų klientus bendrauti vieni su kitais.

Pateikiame kelis pavyzdžius, kaip šie internetiniai bakalėjos pardavėjai skatina pirkti turinį.

Weee: vaizdo įrašų konkursai, kuriuose galima apsipirkti, taptų „socialinio smagračio“ dalimi

El. bakalėjos parduotuvė „Weee“, prekiaujanti azijietišku ir ispanišku maistu, nuo pat įkūrimo daugiausia dėmesio skyrė socialinei prekybai, o apsipirkimo receptus laiko savo „socialinio smagračio“ dalimi.

Kalifornijoje įsikūrusiai bendrovei plečiant asortimentą, ji nori, kad žmonės susijaudintų dalindamiesi produktais, o tai savo ruožtu įkvėps kitus pirkėjus juos išbandyti, anksčiau „Grocery Dive“ sakė Amanda Oren, „Weee“ prekybos paslaugų ir planavimo viceprezidentė.

Siekdama tai padaryti, „Weee“ savo programoje tobulina vartotojų sukurtus receptus ir maisto gaminimo turinį, kad ne tik skatintų klientų sąveiką, bet ir padėtų juos šviesti – ypač augančią antrosios ir trečiosios kartos pirkėjų, kurie gali būti nepažįstami. tam tikri ingredientai ir receptai.

Apsipirkimo receptų įvedimo reklama „Weee“ programoje.

Gauta iš Weee 2022 m. kovo 24 d

Pirkėjai „Weee“ svetainėje ar programėlėje gali peržiūrėti vaizdo įrašus, kuriuos galima įsigyti, arba atskirus ingredientus. Vartotojai taip pat gali dalytis turiniu, rašyti komentarus ir peržiūrėti daugiau jį paskelbusio asmens.

El. bakalėjos programėlėje yra apsipirkimo vaizdo įrašų atskiruose produktų puslapiuose ir programos dalyje „Bendruomenė“, kur vartotojai gali rasti kitų vartotojų arba „Weee“ įkeltą turinį. Toje „Bendruomenės“ skiltyje naudotojai gali rasti riboto laiko teminius perkamų vaizdo įrašų konkursus, kurių dovanų kortelės siūlomos kaip prizai (5 USD už kiekvieną rodomą vaizdo įrašą ir 20 USD už penkis Weee atrinktus nugalėtojus).

Weee nubėgo dvi dešimtis Nuo spalio vidurio vykstantys konkursai įvairiomis temomis, įskaitant skanėstus gyvūnams, Heloviną ir kepinius. Populiariausi buvo „Naujieji metai pagal mėnulio kalendorių“, kuriuose buvo 455 įrašai su 4 100 peržiūrų, ir „2021 m. apmąstymai ir Naujųjų metų šventės“, dėl kurių buvo paskelbtas 481 įrašas ir peržiūrėta 2 000 kartų.

Umamicart: Skatina tradicinių receptų vingius

Azijos elektroninė bakalėjos parduotuvė Umamicartkuri orientuota į kuruojamą produktų asortimentą, mato galimybę pasinaudoti galima apsipirkti receptai, kurie ne tik padės žmonėms gaminti ir planuoti maistą, bet ir paskatins atrasti produktus, ypač mažų partijų ar amatininkų prekių ženklus, sakė jos įkūrėjas ir generalinis direktorius Andrea Xu.

„Turime keletą šiek tiek sudėtingesnių receptų, bet dažniausiai renkamės paprastus, nesunkiai pagaminamus ir tai tikrai atitinka klientą, kuriam aptarnaujame: kažkas. [who] iš tikrųjų neturi daug laiko, bet nori pagaminti ką nors, ką tikrai mėgsta valgyti“, – sakė Xu. Umamicart savo svetainėje pateikia naujų receptų kas mėnesį.

Suteikdama žmonėms pasirinkimą tarp tradicinių ir naujesnių prekių ženklų, Niujorke įsikūrusi elektroninė bakalėjos parduotuvė, kuri debiutavo praėjusį pavasarį, skatina klientus rinktis patiekalus savo nuožiūra, sakė Xu.

Perkami receptai „Umamicart“.

Umamicart

Bendrovė taip pat naudoja rinkodaros el galima apsipirkti receptai, skirti atkreipti dėmesį į įvairius prekių ženklus. Pavyzdžiui, vasario mėn. rinkodaros el. laiške „Umamicart“ nurodė tteokbokki – populiaraus korėjietiško kramtomųjų ryžių pyrago patiekalo – recepto mygtuką, kuriame GIF parodyta, kaip jį pasigaminti, po juo esantį mygtuką „Įsigyti Umamicart versiją“. mygtukas buvo nukreiptas į Umamicart receptų puslapį, kuriame pateikiamas gaminimo vaizdo įrašas, nurodymai, aštrumo lygis ir produktų rekomendacijos ingredientams su galimybe juos visus iš karto arba atskirai pridėti į krepšelį.

El. laiške taip pat buvo pakviesti žmonės „nuolat slinkti ir susikurti savo“, o likusioje el. laiško dalyje pateikiamos produktų rekomendacijos dėl „recepto esminių dalykų“, priedų ir mygtukas „Apsipirkti viską“, nukreipiantis į Umamicart’s pagrindinis puslapis.

Umamicart išsiuntė panašų el. laišką apie Vietnamo Naujuosius Mėnulio metus tai khogarsus vietnamietiškas patiekalas su kiaulienos pilvu.

Apsipirkimo receptas el. laiške iš Umamicart.

Umamicart

Umamicart žino, kad kai kurie jos klientai neužaugo valgydami azijietišką maistą, bet dabar nori išmokti gaminti azijietišką virtuvę.

„Mes tikrai matome, kad Azijos virtuvės populiarumas plečiasi gerokai daugiau nei žmonės, kurie ją valgo“, – sakė Xu.

Greitai: Receptų pateikimas

Didėjant dėmesys vartotojų kuriamam turiniui, internetinė Pietų Azijos maisto prekyvietė Greitai teikė pinigines paskatas žmonėms, kurie pateikia pirktinius receptus, sakė Greitai įkūrėjas Kevalis Raj.

Startuolis, parduodantis savo produktus gabenimui visoje šalyje, taip pat yra parduotuvių platforma parduoti bakalėjos ir maisto produktus vietiniam pristatymui.Greitai Masterchef„2021 m. rugpjūtį žmonėms buvo leista pateikti receptus už komisinius (piniginius ar atlygio taškus), kai kas nors perka ingredientus pagal jų receptą, sakė Raj.

Pateikti receptai priskiriami tokioms etiketėms kaip „30 minučių ar mažiau“, „pagaminti iš anksto“ arba „sveika“, taip pat švenčių receptai, pvz. Eid, Diwali arba Velykos. Receptai patvirtinami iki Greitai prieš juos paskelbiant.

„Geresnio sviesto vištienos“ receptas, perkamas Quicklly.

Gauta iš Quicklly 2022 m. kovo 29 d

Klientai, perkantys receptą, gali pridėti ingredientų iš kelių parduotuvių arba iš „Quicklly“ pasirinkimo, kad būtų galima pristatyti visoje šalyje, į savo krepšelį ir vieną kartą atsiskaityti. Užpakalinėje dalyje „Quicklly“ naudoja produktų žemėlapius, kurie remiasi geografine aptvara, kad surastų parduotuves 20 mylių atstumu nuo vartotojo pašto kodo, o tada siūlo produktus pagal tai, kur jie parduodami už mažiausią kainą, sakė Raj. „Quicklly“ naudoja savo technologiją, kad prekių užsakymų iš kelių parduotuvių įvykdymą sujungtų į vieną pristatymą, sakė Raj, pažymėdamas, kad įmonei naudinga, kad jos bakalėjos partneriai dažnai turi parduotuves šalia viena kitos.

„Quicklly“ pristabdė naujų „Masterchef“ receptų priėmimą, nes nori optimizuoti esamus. Galiausiai bendrovė stengiasi nutiesti dujotiekį galima apsipirkti receptai ir turinys, kuriame yra influenceriai ir receptų tinklaraštininkai, sakė Raj.

Kadangi „Quicklly“ geografiškai plečiasi JAV, ji pastebėjo, kad perkami receptai papildo jos bakalėjos prekybos partneriams teikiamas pristatymo paslaugas tą pačią dieną ir taip pat padidino padažų asortimentą, skirtą gabenimui visoje šalyje, sakė Raj.

Nors rinka daugiausia dėmesio skyrė Pietų Azijos vartotojams, naujoji partnerystė su „Instacart“ labai išplečia jos pasiekiamumą, todėl gali prireikti turinio, skirto naujiems vartotojams, kurie gali būti ne taip gerai susipažinę su tam tikrais ingredientais ir terminija, sakė Raj.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.