Maisto mėgėjams Valentino diena – atlaidų metas

Maisto mėgėjams Valentino diena yra pasimėgavimo metas

Pandeminė Valentino diena Nr. 2… ar mums jau smagu?

Kai kurie žmonės eis į restoranus romantiškoms, socialiai nutolusioms vakarienėms (o, šių dienų gyvenimas kupinas oksimoronų). Tačiau daugelis iš mūsų knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibždėte knibžda namuose ir švęs savo partnerystę (arba draugus ar kambariokus).

Vienas iš būdų, kaip padaryti, kad diena būtų ypatinga, yra pagalvoti apie savo mėgstamą maistą ir tada patobulinti dalykus. Pasilepinkite aukštesnės klasės ingredientu nei įprastai; pasilepinkite tuo, ko paprastai negaminate namuose.

Jei aukščiausios klasės kepsnių vakarienė yra jūsų svajonių Valentino dienos patiekalas, atsineškite jį į namus. Pavyzdžiui, „Porter Road Meats“ Nešvilyje, Tenesyje, siūlo humaniškai pagamintą, sausai brandintą ir rankomis pjaustytą mėsą. Galbūt pasiimkite keletą tobulų šonkaulių arba išbandykite ką nors naujo, pavyzdžiui, „teres major“; Kompaniją įkūrę virėjai didžiuojasi, kad naudoja visą gyvūną, kuo mažiau švaistydami.

Arba, omarai! „McLoons Lobster Shack“ Meine turi Valentino dienos paketą dviems, į kurį įeina moliuskų troškinys, du omarų suktinukai ir širdies formos mėlynių duonos pudingas. Tai omarų mylėtojo svajonių valgis, kurį paruošti užtrunka apie 10 minučių.

Galbūt jūs trokštate gausaus sušio patiekalo? „Blue Ribbon Sushi“, įsikūrusi Niujorke, jums atsiųs „pasidaryk pats“ vakarienės rinkinį su šviežia žuvimi, meistriškai paruoštais sušio ryžiais ir jūros dumbliais bei bambukiniu šikšnosparniu kočiojimui (galite pridėti kitų daiktų, pvz., ikrų, omarų, traškių ryžių pyragų ir kt.) ..


Kalbant apie ikrus 2. Yra daug rūšių, nuo ekstravagantiškų iki prieinamų. Jį galite patiekti tiesiog ant blini ar nedidelių skrebučių su šlakeliu crème fraiche arba grietinės. Arba uždėkite ant paprasto makaronų patiekalo ar kiaušinienės. Fultono žuvies turgus Niujorke atsiųs tiesiai jums; pasirinkimas svyruoja nuo laukinių lašišų ikrų už 20 USD už stiklainį iki Osetros (daug daugiau).

Kelias į kai kurių žmonių širdis yra sūris. Smirdus, kreminis, trapus, subtilus, funky sūris. Kai kurie iš jų labai mėgsta sūrius iš Cowgirl Creamy Šiaurės įlankos Kalifornijoje. Įspėjimas: jų ekologiškas trigubas kremas Mt. Tam gali tapti įpročiu.

Dar vienas būdas – gausūs Valentino dienos pusryčiai. Pagardinkite kiaušinius keliomis traškios, prabangios šoninės juostelėmis, pavyzdžiui, Peter Luger’s Steakhouse Brukline (jie patiekia karamelizuotos šoninės juosteles kaip užkandį – kalbėk apie pasilepinimą). „Bill-E’s Bacon“ iš Fairhope, Alabamos valstijoje, gamina storai supjaustytas riekeles, kurios gali jus visam laikui sugadinti iš masinės rinkos prekių ženklų.

Aukščiausios klasės maisto ruošimo ingredientai gali būti prabangesnis alyvuogių aliejaus arba balzamiko acto butelis.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.