Penne Makaronai – kronika-naujienos

Penne Pasta

Catherine J. Moser Įranga redaktorius „The Chronicle-News“.

Kartais, kai žmogus prisijungia prie interneto, jis sužino neįtikėtiniausių informacijos gabalėlių. Aš dažnai sakydavau, kad esu beverčių smulkmenų turtas, bet tai nėra taip jau blogai. Ir labai dažnai tai būna labai juokinga.

Būdama iš prigimties smalsi mergina, kuri mėgsta išsiaiškinti savo faktus, pastebėjau, kad tyrimai taip pat yra labai geras dalykas. Bandymas sugalvoti įvairių dalykų, apie kuriuos, manau, norėsite perskaityti kiekvieną savaitę, kartu išlaikant naujienas, gali būti iššūkis. Internetas dažnai yra mano išsigelbėjimas. Internetas yra milžiniška žinių sfera, kuri yra taip arti mano pirštų galiukų. Įveskite kelias raides ir jūsų veide pasirodys visiškai naujas pasaulis. WAALAA! Ką tik radau seną kažką naujo, kurį galima panaudoti nauju būdu – penne makaronus.

Kalbant apie smalsumą, mums visiems buvo pasakyta, kad katės yra smalsūs padarai. Žinau, kad tai tiesa iš tikrųjų, nes turėjau nemažą dalį šių nuostabių pūkuotų žvėrių – kai kurie iš jų jau daug metų. Mano namuose vyrauja katės ilgaamžiškumas – manau, čia gera vieta gyventi, ką priskiriu kasdien patiekiamam skaniam švediškam stalui ir visada parūpinamai minkštai patalynei.

Visiškai tinkama, kad mama mane pavadino Catherine – „KATINĖ“ yra pirmosios trys raidės, be abejo, ir CURIOUS esu aš nuo gimimo.

Atrodo, aš įsigijau 9 gyvybių daiktą turėdamas kačių. Galų gale, tai būtų sąžiningi mainai už daugelį metų turimą puikų kambarį ir maitinimą. Jei taip, aš paimsiu! Labai ačiū.

Bet nukrypstu.

Jei žmonės mano, kad pasaulyje jau yra per daug makaronų patiekalų, jie neturi būti tikri makaronų mėgėjai. Kaip gali būti per daug būdų panaudoti šią skanią kviečių lauko ir vištidės dovaną? Negali būti, manau.

Nors šiuolaikinių makaronų rūšių yra iš ryžių, avinžirnių, lęšių ir kitų grūdų bei ankštinių augalų, tradiciniai makaronai, kaip žinome dabar, gaminami iš kietųjų kviečių, kiaušinių ir vandens. Mano nuomone, nieko nėra taip skanu ir gamina taip gerai, kaip tradiciniai kvietiniai makaronai. Tai stebuklingas ir įspūdingas produktas.

Įspūdinga makaronų savybė yra tai, kad jie beveik visiškai neskanūs. Tiesa? Stebuklingas makaronų grožis slypi jų gebėjime pagerinti bet kurį su jais derintą ingredientą. Paimkite, pavyzdžiui, spagečių padažą. Kas būtų be krūvos tobulų al dente makaronų, skirtų dalytis lėkšte? Kokia būtų lazanija be visų plačių lazanijos makaronų sluoksnių? Ir vėl, kas būtų jautienos stroganovas be garbanotų makaronų pjaustymo? Man trūksta žodžių.

Makaronai senoviniai – senesni už mane. – ir jis datuojamas IV amžiuje prieš Kristų. Kinams yra priskiriami jo išradimai, naudojant ryžius kaip pagrindą, tačiau žinoma, kad Marco Polo sugrąžino juos į Italiją, kur jis buvo sukurtas iš kviečių ir tapo pagrindiniu namų ūkio elementu. mes šiandien žinome ir mylime.

Taip pat smalsiems, Italijoje ryžiai auginami nuo XV amžiaus, bet aš to nežinojau, kol vos prieš minutę nepažiūrėjau internete. Risotto yra populiarus italų patiekalas, tačiau šią diskusiją išsaugosime kitam kartui, o vėliau – daugiau nuotykių internete.

Iš visų pasaulyje esančių milžiniškų makaronų rūšių šiandien naudosime penne. Tai turbūt mano mėgstamiausi kąsniuoti makaronai. Man patinka, kaip jis gaminamas ir gali būti įtrauktas į daugybę patiekalų. Jis puikiai tinka karštiems receptams ir vėsioms vasaros salotoms. Mano internetinis tyrimas aptiko tai apie penne iš Vikipedijos:

„Penne – tai ekstruzinio tipo makaronai su cilindro formos gabalėliais, kurių galai nupjauti kampu. Penne yra italų kalbos daugiskaita pennakilęs iš lotynų kalbos penna, ir yra anglų kalbos žodžio pen. Kuriant šį formatą buvo siekiama imituoti tuo metu visur buvusius plieninius plunksnakočio antgalius.

Rašytojas turi mėgti tokias smulkmenas. Ypač rašytoja, kuri tebeturi seną senelės plunksnakotį su plieniniu antgaliu.

Nuo tyrinėjimų internete iki kačių iki plataus makaronų pasaulio su nedideliu nukrypimu į ryžius ir močiutės plunksną – šiandien pasileidome šiek tiek nuotykių. Man buvo linksma. Ir tikiuosi, kad nuspręsite šiek tiek pasinerti į virtuvę ir ištirti visas galimybes, kurias galite pasiūlyti naudodami šiandienos penne receptus. Tai taip pat gali būti smagu – jau nekalbant apie skanu visiems namuose, bet gal ne katei. (mirksėti!)

Jei katė vis dėlto prisijungs prie jūsų, galbūt taip pat galite apsipirkti internetu ir užsisakyti jam naują žaislą. Ar galiu rekomenduoti su baterijomis maitinamas žuveles su katžolėmis. Tai visiškai kitas linksmybių ir pramogų pasaulis jūsų pūkuotam draugui ir šeimai. Tiesiog paklauskite Eriko katino princo Harry. Per Kalėdas Hariui padovanojau du iš tų žuvų ir nuo tada gyvenimas Monsonų namuose įgavo naują prasmę.

Nepamirškite dabar – įtraukite penne makaronus į bakalėjos sąrašą.

Smagaus gaminimo ir valgymo visiems!

Turite klausimų ar komentarų? Prašome el. paštu: cathy@trinidadchroniclenews.com

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.