Sinsinačio tematikos „Super Bowl“ užkandžiai „Bengals“ ir „Los Angeles Rams“ komandai | Maisto ir gėrimų savybės Sinsinatis

Sinsinačio tematikos „Super Bowl“ užkandžiai „Bengals“ ir „Los Angeles Rams“ komandai |  Maisto ir gėrimų savybės  Sinsinatis

Nuotrauka: pateikė Hen of the Woods

Miško višta turi specialų „Super Bowl“ užkandžių pakuotę už 43,99 USD.

Nė viena „Super Bowl“ laikrodžio dalis neapsieina be užkandžių. Ir kadangi „Bengals“ didžiajame žaidime nedalyvavo nuo 1989 m., Sinsinatiečiai neturėjo jokios priežasties ištraukti visus sustojimus.

Kol kas tai yra.

„Bengals“ gerbėjai gali pademonstruoti savo dryžius gamindami užkandžius su „Queen City“ klasika. Kai kurie toliau pateikti receptai yra tiesiogiai iš vietinių tinklų, o kiti yra populiarių užkandžių, pagamintų iš Sinsinačio ingredientų, rifai.

Tie, kurie nemėgsta gaminti, vis tiek gali parodyti savo Cincy pasididžiavimą griebdami vietinės amatininkų bulvių įmonės „Hen of the Woods“ „Super Bowl“ pakuotę.

Jų „Big Game Bundle“ yra visų šešių skonių „Miško vištų“ traškučiai ir išrūgų rančo padažo, baltojo čederio jalapeno ir buivolių rančo mišinys. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite henofthewoodsotr.com.

Skyline Chili padažas gaminamas su kreminiu sūriu, čili ir tarkuotu sūriu.  - PORTRETAS: SKYLINE CHILI VIMEO SCREENGRAB

Nuotrauka: Skyline Chili Vimeo ekrano kopija

Skyline Chili padažas gaminamas su kreminiu sūriu, čili ir tarkuotu sūriu.

„Skyline“ čili padažas

Tai pagrindinis Sinsinačio produktas. Kreminio sūrio sluoksniai (ir svogūnai bei garstyčios, jei jaučiatės laukiniai), čili ir stipriai susmulkinto čederio sūrio pagalba daro šį sūrų, pikantišką šedevrą, kuris gali turėti puikų skonį. Jūsų šeima gali turėti savo variantų, tačiau tai yra oficialus Skyline receptas. Patiekite su tortilijos traškučiais.

Ingridientai:

  • 12 uncijų grietinėlės sūrio
  • 14 uncijų maišelis arba 15 uncijų skardinė čili panorama
  • Skyline 12 uncijų maišelis arba kitos prekės ženklo susmulkintas čederio sūris

Instrukcijos: Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Kreminį sūrį paskleiskite 9 colių x 13 colių kepimo inde. Čili pašildykite mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės, kol sušils. Ant kreminio sūrio paskleiskite čili. Skardą pašaukite į orkaitę ir kepkite 10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir apibarstykite tarkuotu sūriu. Palikite 5 minutes arba tol, kol sūris pradės tirpti.

Auksinės žvaigždės mini šunys

Kadangi „Gold Star“ yra oficialus Cincinnati Bengals čili, prasminga tik įtraukti prekės ženklą į savo žaidimo dienų diapazoną. Šie mini šunys yra kaip kiaulės antklodėje aplink čili baseiną. Peržiūrėkite recepto demonstraciją adresu goldstarchili.com/recipes.

Ingridientai:

  • 2 skardinės atšaldytų vidurinių ritinių
  • Viena pakelis vyno kokteilio (iš viso apie 30 šunų)
  • 10 uncijų skardinė Gold Star čili
  • Susmulkintas baltasis svogūnas
  • 1–2 puodeliai susmulkinto čederio sūrio
  • 5 šaukštai geltonųjų garstyčių

Instrukcijos: Atidarykite dvi skardines su viduriniais voleliais. Atskirus pusilgius trikampius perpjaukite per pusę. Kiekvieno tešlos trikampio vidų patepkite geltonomis garstyčiomis. Apvyniokite kiekvieną trikampį aplink vyno kokteilį. Suvyniotus vynus statykite (kaip mažuosius pirštelius) dviem sluoksniais giliai aplink ketaus keptuvės kraštą (gali tikti ir kepimo indas ar apvali pyrago forma), o centre palikite vietos – čili. Suvyniotus vynus kepkite 375 laipsnių temperatūroje 15 minučių. Išimkite keptuvę iš orkaitės ir į vidurį įpilkite čili, o ant jo uždėkite tiek svogūnų ir sūrio, kiek norite. Keptuvę vėl pašaukite į orkaitę 5 minutėms arba tol, kol čili įkais ir sūris išsilydys.

Goetta Hanky ​​​​Pankys iš Glier

Įdėkite pumpernikelio griežinėlius su goetta goetta, kad galėtumėte lengvai paruošti vakarėlius. Tai oficialus Getta’s Goetta receptas. Vaizdo įrašą, kaip tai daroma, rasite jų Facebook puslapyje.

Ingridientai:

  • 1 svaras karšto Glier goetta
  • 1 svaras mėsainis
  • 1 svaras Velveeta sūrio
  • ½ arbatinio šaukštelio česnako miltelių
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio
  • 1 arbatinis šaukštelis Worcestershire padažo
  • ½ puodelio pieno
  • Mažos ruginės duonos arba pumpernikelio riekelės

Instrukcijos: Apkepkite goetą ir tada mėsainį. Gerai nusausinkite ir grąžinkite į keptuvę. Į mėsą įpilkite Velveeta, tada česnako miltelių, raudonėlio ir Vusterio padažo. Kiekvieną kartą įpilkite šiek tiek pieno, kad pasiektumėte norimą tirštumą. Ant duonos užtepkite sūrio ir mėsos mišinį. Kepkite 425 laipsnių temperatūroje 5 minutes arba tol, kol duona apskrus, o užpilas pradės burbuliuoti ir šiek tiek apskrus.

Frisch’s Big Boy pica

Norėdami į savo Super Bowl vakarėlį atnešti Frisch’s, gaminkite šią klasikinės Big Boy grandininės sumuštinių picos versiją. Frisch’s Totar padažą derindami su picos padažu ir užbarstę malto jautienos sūrio, įprastą picą galite paversti specialia Sinsinačio pica. Šį ir kitus receptus rasite frschs.com.

Ingridientai:

  • 1 iš anksto paruošta picos pluta arba naminė pluta
  • 9 uncijų indelis Frisch’s Tartaro padažo (originalaus arba aštraus)
  • ½ svaro maltos jautienos
  • ½ puodelio susmulkinto čederio arba amerikietiško sūrio
  • Jauskitės supjaustyti kaip norite
  • Lawry prieskoninė druska
  • Druskos ir pipirų

Instrukcijos: Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių. Picos plutą kepkite pagal nurodymus ant pakuotės, išimkite iš orkaitės, kai paruduos, bet dar nepasiruošus. Jautienos maltą apkepkite, pagardinkite druska ir pipirais, tada nusausinkite. Ant plutos užtepkite 9 uncijų stiklainį Frisch’s Tartar padažo ir įdėkite sluoksnį maltos jautienos. Visą picą aptepkite čederio arba amerikietišku sūriu. Kepkite, kol sūris išsilydys (apie 5 minutes). Jei norite, uždėkite pjaustytų salotų lapų.

Chicken Sliders ir Montgomery Inn Barbekiu padažas

Pasukite Cincinati ant bet kurio kepsninės vištienos slankiklio recepto naudodami Montgomery Inn kepsnių padažą. Tai iš tasty.co, „Buzzfeed“ atšakos.

Ingridientai:

  • 12 suktinukų vakarienės arba havajietiškų saldumynų suktinukų
  • 3 puodeliai supjaustytos ir virtos vištienos
  • ⅓ Montgomery Inn barbekiu padažo puodelis
  • ½ raudonojo svogūno, plonais griežinėliais
  • 6 riekelės pipirinio sūrio
  • ¼ puodelio šviežių, kapotų petražolių
  • 2 šaukštai sviesto

Instrukcijos: Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Suktinukus perpjaukite per pusę išilgai. Apatinę vyniotinių pusę sudėkite į kepimo indą su 9 colių x 13 colių krašteliu. Vištieną tolygiai paskleiskite ant suktinukų, tada kepkite kepsnių padažą, raudonąjį svogūną, pipirų sūrį ir petražoles. Ant viršaus uždėkite likusius suktinukus, o viršus nuplaukite tirpintu sviestu. Kepkite 20 minučių arba tol, kol duona taps auksinės rudos spalvos. Supjaustykite į atskirus slankiklius, tada patiekite.

Picos Bagel Bites su LaRosa picos padažu

Joks šventinis maistas nėra labiau klasikinis už seną gerą pepperoni picą. Tačiau kai norite sutaupyti vietos kitiems užkandžiams, kąsnio dydžio za yra puikus sprendimas. Ant viršaus apšlakstykite LaRosa picos padažą ir pasigaminkite mėgstamą Queen City versiją. „LaRosa’s“ taip pat išleido naują pikantišką „diablo“ padažo versiją, kurią galima įsigyti „Jungle Jim’s“ ir „LaRosa’s“ stiklainiuose. Tai Betty Crocker recepto pritaikymas.

Ingridientai:

  • 1 tuzinas mini riestainių, padalintų
  • 1 puodelis picos padažo
  • 2 puodeliai tarkuoto mocarelos sūrio
  • Susmulkintos viršūnėlės (pipirai, kumpis, daržovės ir kt.), pagal pageidavimą

Instrukcijos: Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Padalinkite mini beigelius per pusę ir padėkite ant kepimo skardos. Ant kiekvieno bagelio užtepkite LaRosa picos padažo sluoksnį. Ant kapotos mocarelos ir kitų mėgstamų picos priedų. Kepkite 10-12 minučių, kol sūris išsilydys.

Palaikykite ryšį su CityBeat. Prenumeruokite mūsų naujienlaiškius ir sekite mus Facebook, Instagram, Twitter, Google News, Apple News ir Reddit.

Siųskite CityBeat naujienas ar pasakojimo patarimą arba atsiųskite kalendoriaus įvykį.

.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.