Turite išbandyti šiuos 22 vegetariškus lėtos viryklės receptus

Turite išbandyti šiuos 22 vegetariškus lėtos viryklės receptus

Vienas iš augalinės dietos privalumų yra tai, kad jos yra tvaresnės nei mėsinės, todėl visada naudinga turėti keletą patiekalų, kuriuose nėra mėsos. Įdarbinome savo mėgstamą virtuvės prietaisą, kad padėtume švęsti šią ypatingą dieną, ir kviečiame išbandyti šiuos 22 vegetariškus lėtos viryklės receptus.

Benas Molyneuxas / Shutterstock.com

Pamirškite orkaitę, keptas pupeles geriausia gaminti lėtoje viryklėje. Atrodo, kad šoninė patenka į daugumą keptų pupelių receptų, bet ne šis iš šios sveikos virtuvėskuri teigia, kad rezultatai yra kremiškesni ir žada, kad „mėsos nepasiilgsite“.

Chana masala

Elena Kabenkina / Shutterstock.com

Chana masala arba chole masala yra indiškas prieskoniais pagardintas avinžirnių patiekalas, kuris natūraliai yra vegetariškas. Jame tradiciškai yra ghi, bet ši versija iš Delish Knowledge ne, todėl jis taip pat yra veganas! Patiekite su ryžiais ir (arba) naanu.

Čilė

AnastasiaKopa / Shutterstock.com

Kas sakė, kad veganiškas čili negali turėti baltymų? Ši versija iš Jessica in the Kitchen baltymų gauna iš pilnos skardinės juodųjų pupelių ir pusės puodelio quinoa – 10 gramų baltymų vienoje porcijoje! Kiekvienoje porcijoje taip pat yra tik 200 kalorijų, todėl grįžti sekundėmis yra lengvas pasirinkimas!

Enchiladas

EmmanPerez / Shutterstock.com

Šiose veganiškose enchiladose yra pinto pupelių, kukurūzų, žaliųjų čili pipirų ir svogūnų, jie yra padengti padažu, pagamintu iš alyvuogių aliejaus, pomidorų pastos, česnako miltelių, čili miltelių ir kmynų. O, mano daržovės gali paaiškinti procesą, kuris apima padažo sluoksnį tiek po, tiek ant susuktų tortilijų. Nesivaržykite pridėti sūrio ir (arba) grietinės, jei norite tapti vegetaru, bet ne veganu.

Fajitas

Gchapel / Shutterstock.com

Raudonieji pipirai, žalieji pipirai, žalieji čili pipirai, griežinėliais pjaustyti svogūnai, kubeliais pjaustyti pomidorai ir visiškai jokie mėsos produktai nedera į šiuos fajitas, kurie turi teigiamą skonį. Lazy Oven rekomenduoja 2 valandas aukštai arba 4–6 žemai ir patiekiant daržoves su juodosiomis pupelėmis, avokadu, grietine ir, žinoma, kai kuriomis tortilijomis.

6 iš 22

Omarų mac ir sūris

Omarų mac ir sūris

Ezume Images / Shutterstock.com

7 iš 22

Sutrintas žiedinis kopūstas

Sutrintas žiedinis kopūstas

olepeshkina / Shutterstock.com

Žiediniai kopūstai buvo paversti picos plutelė, pakeista vištienos sparneliais ir įsmigo į kitus atsitiktinius patiekalus, bet laikas leisti jam būti… savotiškai. Šis trintų žiedinių kopūstų receptas iš Detoxinista yra veganiškas ir be pieno, jam reikia tik penkių ingredientų: žiedinio kopūsto, vandens, česnako, jūros druskos ir pipirų, bet taip pat siūlomi čiobreliai arba rozmarinai, jei jų yra po ranka.

Grybų rizotas

Chudo2307 / Shutterstock.com

Risotto gali būti tikrai varginanti užduotis, bet ne tada, kai naudojate lėtą viryklę. Tiesiog pakepinkite sviestą, aliejų, askaloninius česnakus ir česnakus su grybais ir ryžiais, tada viską supilkite į puodą su trupučiu sultinio. Šis receptas iš Mashed reikalauja vištienos sultinio, bet pažymi, kad daržovių sultinys veikia taip pat gerai.

Avižiniai dribsniai

Vladislavas Noseekas / Shutterstock.com

Nėra nieko nuostabaus dėl ingredientų šis avižinių dribsnių receptas iš Rachel Cooks, nes reikia tik iš plieno pjaustytų avižų, vandens ir žiupsnelio druskos. Naujovė – ir privalumas – yra tai, kad avižos virsta avižiniais dribsniais per 7–8 valandas, o tai reiškia, kad galite pastatyti lėtą viryklę prieš miegą ir pasiruošti pusryčiams ir laukti jūsų ryte.

10 iš 22

Bulvių kukurūzų košė

Bulvių kukurūzų košė

nelea33 / Shutterstock.com

11 iš 22

Bulvių porų sriuba

Bulvių porų sriuba

JeniFoto / Shutterstock.com

Dar vienas bulvių mėgėjams, ši bulvių porų sriuba iš Fit Slow Cooker Queen taip pat pradedama nuo rusvų, bet į daržovių sultinio pagrindą dedama pjaustytų porų, česnako, ghi, druskos, pipirų ir čiobrelių. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus, padėkite ir pamirškite (2-3 valandas aukštoje temperatūroje).

Moliūgų sriuba

Anna_Pustynnikova / Shutterstock.com

Ryžių pudingas

etorres / Shutterstock.com

Turime čia įtraukti bent vieną desertą, tiesa? Ir mes nerenkame to, kas pritaikyta lėtai viryklei, bet jo tikrai nereikia – renkamės ryžių pudingą – desertą, kuris gimė virti puode. Su šia „Good Housekeeping“ versijavis tiek teks kelis kartus pamaišyti, bet tai daug lengviau nei tradicinis puodo metodas, kurį reikia nuolat maišyti.

Lašišos sriuba

nblx / Shutterstock.com

Moliuskų sriuba yra klasika, bet kada paskutinį kartą valgėte lašišų sriubą? Nepriklausomai nuo to, ar jūsų atsakymas yra „ilgai“, „niekada“ ar „anksčiau šiandien“, rekomenduojame šis receptas iš Krumpli. Be 10 uncijų lašišos filė, šioje sriuboje yra bulvių, salierų, morkų ir svogūnų kreminiame sultinyje, kuriame yra čili ir žaliosios citrinos skonio.

Plakta kiaušinienė

CGissemann / Shutterstock.com

Ar žinojote, kad galite gaminti kiaušinienę lėtoje viryklėje? Ir ne bet kokia kiaušinienė, o be galo skani. Receptai, kad Crock turi versiją kurį peržiūrėjo apie 50 namų šefų ir turi puikų 5,0 įvertinimą! O terminą „lėta viryklė“ jie vartoja švelniai, nes šie kiaušiniai gali būti paruošti vos per 1–2 valandas.

16 iš 22

Spagečių skvošas

Spagečių skvošas

vm2002 / Shutterstock.com

Vegetariškas, veganiškas, mažai kaloringas, mažai angliavandenių turintis ir daug vitaminų bei mineralų turintis spagečių moliūgas taip pat yra paprastas lėtoje viryklėje. As Well Plated by Erin jums pasakystai taip pat paprasta, kaip nuvalyti moliūgo išorę, pabadyti jį pjaustymo peiliu ir įkišti į puodą mažiausiai 3 valandoms.

Skaldytų žirnių sriuba

Slawomir Fajer / Shutterstock.com

Pasakyk kumpiui žygiuoti, kaip ši skaldytų žirnių sriuba iš The Cheeky Chickpea yra veganas! Jame taip pat yra morkos, salierai, svogūnai, česnakai ir įvairūs prieskoniai. Spustelėję nuorodą, būtinai slinkite, kad pasiektumėte lėtos viryklės nurodymus!

Kimštos paprikos

Afrikos studija / Shutterstock.com

Įdaryti kriauklės

Lorraine Kourafas / Shutterstock.com

Vienintelis dalykas, geresnis už makaronus, yra milžiniški makaronai, užpildyti kelių rūšių sūriais. Mėgstamiausia mūsų veislė – įdaryti kriauklės, kurias lėtoje viryklėje galima iškepti vos per 2–3 valandas. Išleisk su centais gali jums parodyti kaip nuo nulio pasigaminti sūrio įdarą ir padažą.

20 iš 22

Tofu tikka masala

Tofu tikka masala

Anna Hoychuk / Shutterstock.com

Veganiškas tradicinės vištienos tikka masala patiekalas, dėl prieskonių mišinio, kurį sudaro garam masala, paprikos, kalendros, kajeno pipirai, ciberžolė, druska ir pipirai, vis dar turi daug skonio. Šis receptas iš „Yup, It’s Vegan“. Taip pat, žinoma, yra lėtas viryklės sukimas prie tradicinio indiško patiekalo.

21 iš 22

Pomidorų bazilikų sriuba

Pomidorų bazilikų sriuba

anshu18 / Shutterstock.com

Kiekvienas gali atidaryti pomidorų sriubos skardinę (na, beveik bet kas), tačiau gaminti ją nuo nulio yra daug maloniau – ir skaniau! Ir ačiū šis lėtos viryklės receptas iš Damn Delicious, tai irgi neturi būti sunku. Dėmesio: jums taip pat reikės panardinamojo maišytuvo ir orkaitės, jei taip pat norite naminių skrebučių (ir patikėkite mumis: jūs jų norite).

22 iš 22

Daržovių lazanija

Daržovių lazanija

Tobik / Shutterstock.com

Daržovių lazanija mėgaujamės ne todėl, kad joje trūktų mėsos, o todėl, kad joje yra daug daržovių, kurių klasikiniame itališkame patiekale dažnai nėra. Ši versija iš Food with Feeling ir špinatų, ir morkų, bet taip pat yra mūsų mėgstamiausių grybų: mažųjų bella grybų!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.