tradicinis maistas - Page 301 of 303 - Kiekvienam gurmanui patinka galimybė valgyti tradicinį maistą visame pasaulyje, pirmą kartą išbandyti naują skonį pagal dydį arba pagaliau paragauti unikalaus tradicinio patiekalo, apie kurį jau girdėjote. Tai mūsų mėgstamiausias dalykas ir tikras kulinarinių kelionių malonumas – keliauti į geriausias pasaulio šalis valgyti ir leisti savo gomuriui vadovauti. Kelionėse su maistu taip pat smagu, kai pasieksite kulinarinės patirties – pradeda ryškėti modeliai ir atkreipiate dėmesį į ingredientų, patiekalų, kultūrinės raiškos, gaminimo technikos, geografijos ir kitų įtaką darančių veiksnių panašumus. Po truputį, kuo daugiau valgome aplink pasaulį, tuo geriau suprantame pasaulį.

Kur rasti skanų Lotynų Amerikos maistą visoje apskrityje

Pasiilgęs namų skonio, Brazilijos reporteris Juliana Cruz Lima eina ieškoti Lotynų Amerikos skonių apygardoje. Nuo spalvingų Meksikos prieskonių iki karštai liepsnojančių Argentinos kepsnių – Lotynų Amerikoje yra turtingiausių pasaulio virtuvių. KentOnline žurnalistė Juliana Cruz Lima tyrinėjo geriausius Lotynų Amerikos skonius Kente. Nuotrauka: Juliana Cruz Lima Lotynų Amerikos virtuvė garsėja gausia skonių ir spalvų įvairove. Nuotrauka: …

Kur rasti skanų Lotynų Amerikos maistą visoje apskrityje Skaityti daugiau »

S.Pellegrino pradeda 5-ąjį Jaunojo virėjo akademijos konkursą.

Kalbant apie gastronomiją, Milanas yra vienas didžiausių pasaulio epicentrų ir daugelio geriausių Italijos restoranų bei šefų namai. S.Pellegrino ir Acqua Panna organizuojamų kasmetinių 50 geriausių restoranų apdovanojimų vieta, pirmaujanti gėrimų įmonė taip pat rengia S.Pellegrino jaunojo virėjo akademijos konkursą, kurio paraiškas 2022–2023 m. sezonui galima teikti vasario 7 d. Šia pasauline iniciatyva siekiama atrasti ir …

S.Pellegrino pradeda 5-ąjį Jaunojo virėjo akademijos konkursą. Skaityti daugiau »

Kas naujo maisto srityje 2022 m. vasario mėn. (išskyrus Valentino dieną)

Vedęs, vienišas, išsiskyręs ar tiesiog ieškantis kuo nors nusibraukti, maistas nediskriminuoja. Štai kas naujo 2022 m. vasario mėn. maisto produktuose. Nuo kinų Naujųjų metų iki Valentino dienos 2022 m. vasaris yra įtemptas mėnuo juosmeniui. Nors daugelis iš mūsų dar tik pradeda švenčių sezoną gruodžio mėnesį, vasarį pastebima daug šventinių prieskonių, kurie taip pat yra skirti …

Kas naujo maisto srityje 2022 m. vasario mėn. (išskyrus Valentino dieną) Skaityti daugiau »

5 miestai, kuriuos verta aplankyti

Nineteen18 yra vieta, kurią būtina aplankyti Vilniuje. Devyniolika18 Išplėskite savo skonį šiais metais leiskitės į keliones į kulinarines vietas, nesvarbu, ar tai būtų neįvertinti miestai gurmanams, ar seniai mėgstami nauji pasiūlymai. „Forbes Travel Guide“ konsultavosi su „Andiago“ – programėle, kuri rekomenduoja restoranus remiantis tikra patirtimi – kad gautų rekomendacijų miestams, kurie turėtų būti kiekvieno gurmano …

5 miestai, kuriuos verta aplankyti Skaityti daugiau »

Nustebinkite savo Valentino dieną nuoširdžiais skanėstais

Registruota dietologė-mitybos specialistė ir augalinių receptų kūrėja Nichole Dandrea-Russert pasidalino šokoladinio skanėsto, kuris yra ne tik skanus, bet ir kupinas antioksidantų, receptu. „Šis tamsaus šokolado derinimas su daugybe maistinių medžiagų turinčiais granatais mane ypač sujaudina, nes granatų arailiai sprogo burnoje, kai įkandate šiuos šokoladus. Tai tarsi sprogimas burnoje, taip skanu. O derinys toks patenkinamas, kad …

Nustebinkite savo Valentino dieną nuoširdžiais skanėstais Skaityti daugiau »

Ančių karis, koldūnai, „Bhoot Jholokia“… Asamo maisto tradicijų išlaikymas JAE

Indian expatriates from Assam share recipes, stories and memories of home. Image used for illustrative purpose only.

Dubajus: vienos aštriausių čili pasaulyje – bhoot jholokia arba vaiduoklių čili atkeliauja iš vaizdingo kalvoto šiaurės rytų Indijos regiono – Asamo. Regione, kuris padovanojo pasauliui šį aštrų čili pipirą, mažai žinoma apie jo maistą. „Gulf News“ maisto komanda išsiruošė tyrinėti asamiečių virtuvę, o mes sužinojome, kaip maža JAE bendruomenė per maistą išsaugo savo tradicijas. Keturiasdešimtmetis …

Ančių karis, koldūnai, „Bhoot Jholokia“… Asamo maisto tradicijų išlaikymas JAE Skaityti daugiau »

Siam Paragon restoranai nepamirštamam Valentino dienos pasimatymui

Valentino diena sparčiai artėja. Jei esate tikras gurmanas ir neketinate švęsti vien su gėlėmis ir šokoladu, atėjote ten, kur reikia. Peržiūrėkite žemiau esantį Siam Paragon restoranų sąrašą, kuriame rasite puikią maitinimo vietą praleisti laiką su savo ypatingu žmogumi. Daugelis mūsų brangiausių prisiminimų su artimaisiais yra susiję su maistu, o Valentino diena nėra išimtis. Jei esate …

Siam Paragon restoranai nepamirštamam Valentino dienos pasimatymui Skaityti daugiau »

Naujieji Dalaso restoranai, dėl kurių šį pavasarį labiausiai džiaugiamės

F.nuo prancūzų įkvėptos restoranėlio Dalaso centre iki neįtikėtinai daug naujų itališkų vietų. Tai yra restorano atidarymas, dėl kurio šį pavasarį labiausiai džiaugiamės. „Fiatto“ sukūrė „Coeval Studio“ ir įkvėpė Pietų Italija. (Kathy Tran nuotrauka) Fiatto 3700 McKinney Avenue, Suite 126 Šį pavasarį į Vest Vilidžą atvykstančiame naujajame kasdieniame italų restorane, kuriame dirba šefai, patiekiami tik vakarienė …

Naujieji Dalaso restoranai, dėl kurių šį pavasarį labiausiai džiaugiamės Skaityti daugiau »

Paįvairinkite savo gyvenimą: 10 geriausių Etiopijos maisto produktų Izraelyje

Etiopijos maistas yra viena žaviausių ir skaniausių virtuvių pasaulyje dėl gausių patiekalų, įvairių skonių ir pakankamai prieskonių, kad priverstų šokinėti aukštyn ir žemyn iš susijaudinimo. Etiopijos virtuvė dažniausiai susideda iš vegetariškų arba mėsiškų patiekalų tiršto troškinio pavidalu, patiekiami su garsiąja suvalgyta duona. Injera yra didelė rauginta plokščia duona, gaminama iš fermentuotų kuokštinių miltų ir skirta …

Paįvairinkite savo gyvenimą: 10 geriausių Etiopijos maisto produktų Izraelyje Skaityti daugiau »

Vietinis geriausių maitinimo vietų gidas

Restaurants in Mallorca: A Local Guide to the Best Dining Destinations on the Island

Nuošalios įlankos ir kvapą gniaužiantys paplūdimiai sužavėjo jus. Sužavėtas kalkakmenio kalnų ir kalvos šlaitų miestelių su nuostabiais vaizdais. Be galo žavinga La Seu katedra ir istorinė Palma sužavėjo. Galbūt jus net nuramino ramybė vešlioje Maljorkos viloje. Dabar, einant į dienos pabaigą, norisi pasinerti į skanų, unikalų maljorkietišką patiekalą. Atraskime septynis geriausius Maljorkos restoranus. Maistas, būdingas …

Vietinis geriausių maitinimo vietų gidas Skaityti daugiau »