tradicinis maistas

Du jaunuoliai tradicinius europietiškus patiekalus, pavyzdžiui, kiaulienos šnicelius ir obuolių štrudelį, paverčia vietiniais mėgstamiausiais. Julia ir Victor Polowy yra šnicelių ir štrudelių savininkai ir operatoriai Porcupine. Šią vasarą jie jau antrąją vasarą tiekia Kroatijos ir Ukrainos šeimų mėgstamus patiekalus rajono gyventojams. „Mes buvome šiek tiek netikri, kaip bendruomenė priims mūsų maistą“, – sakė Viktoras. „Žinojome, …

Autentiški europietiški patiekalai – už pinigus Skaityti daugiau »

🚀Areparia831Veganų / vegetarų arepos Venesueloje$Rasti: alaus daryklos ir renginiai visoje apskrityje@ areperia831, areparia831.com Karakase gimusios Vrindos Quintero arepos yra veganiškos, vegetariškos ir be glitimo, neprarandant skonių, dėl kurių šis tradicinis Venesuelos patiekalas yra žinomas dėl mėsingų jackfrutų, juodųjų pupelių ir keptų gysločių. Jos verslas priklauso moterims ir yra valdomas, o pagrindinis dėmesys skiriamas socialinio teisingumo …

Vasaros maisto sunkvežimių ir iššokančiųjų langų vadovas Skaityti daugiau »

Kai 2021 m. kovo mėn. pasirodė cikados Brood X, pasirodė daugybė naujienų straipsnių ir įrašų socialinėje žiniasklaidoje su įdomiu pasiūlymu: jas valgyti. Šiuo metu buvo sunku išvengti receptų ir patarimų, kaip geriausiai paruošti šiuos vabzdžius, vieni tai sutiko su dideliu susijaudinimu, o kiti su dideliu pasibjaurėjimu. Vabzdžiai yra pagrindinė raciono dalis daugelyje pasaulio regionų, ypač …

Kodėl vabzdžių valgymas gali atrodyti nemalonus – ir kodėl turėtumėte persvarstyti Skaityti daugiau »

Ilgą laiką tradicinės maorių praktikos aplink kai buvo nustumtos į šalį. Charlotte Muru-Lanning apmąsto, kaip Matariki yra priminimas atkurti ryšį su maistu, kurį valgė mūsų tūpuna. Daugelis iš mūsų užaugo pasinėrę į maramataką ir pažymėdami Matariki klasterio pakilimą ankstyvo ryto karakia ir garais, kylančiomis iš hāngī kaip auką žvaigždėms. Tačiau didelis būrys iš mūsų, bent …

Astronomijos susiejimas su gastronomija Matariki mieste Skaityti daugiau »

Dešrelės, kuriomis buvo mėgaujamasi šimtus metų, valgomos visame pasaulyje, o jų formų, dydžių ir ingredientų skaičius skiriasi nuo įvairių skonių. Įprastai dešreles, kurių sudėtyje yra maltos mėsos (arba augalinės kilmės alternatyvų pastaraisiais metais), druskos ir prieskonių mišinio, paprastai susuktų į jungtis, paprastas dešreles pasigaminti namuose yra gana paprasta. Žinoma, pravers smulkintuvas ir įdaro priedas, tačiau …

Namų dešrelių receptas Skaityti daugiau »

Shelborne South Beach šiandien paskelbė atidarantis iššokantį restoraną „2 Korean Girls“, veikiantį vaizdingame viešbučio „Oasis Garden“, su tiesioginiu išėjimu iš Majamio paplūdimio tako. „2 Korean Girls“, žinoma, tiekia bibimbapą ir šiuolaikinius tradicinių korėjietiškų patiekalų posūkius, ruošiasi Shelborne pietauti nauju lygiu. Seserys, Jennifer ir Michele Kaminski, vadovauja 2 korėjiečių merginoms, kartu su savo mama Chom „Sunny“ …

2 Korėjos merginos apsigyvena Shelborne South Beach Skaityti daugiau »